一、職業定義：
公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。二、職業等級：
本職業共設三個等級，四級公共營養師（國家職業資格四級）、三級公共營養師（國家職業資格三級）、二級公共營養師（國家職業資格二級）三、申報條件：
——四級公共營養師（具備以下條件之一者）（１）連續從事本職業工作1年以上。
（２）具有醫學或食品專業中專畢業證書。
（３）經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
——三級公共營養師（具備以下條件之一者）1980元
（１）連續從事本職業工作６年以上。
（２）取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作４年以上。
（３）取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作３年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（４）具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
（５）具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作１年以上。
（６）具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
——二級公共營養師（具備以下條件之一者）2980元
（１）連續從事本職業工作13年以上。
（２）取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作５年以上。
（３）取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作４年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（４）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作４年以上。
（５）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作３年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（６）具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作２年以上。
四、鑒定方式：
分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試和專業能力考核均采用閉卷筆試，每科考核均實行百分制，成績60分及以上者為合格。公共營養師二級加考一科綜合評審。五、考試時間：
每年5、11月第三個周末考試，考后50個工作日在網上公布成績，人力資源和社會保障部認證，證書全國通用。考試半年后有一次補考機會，補考費用另交。報名須知： 報名時提供本人身份證、學歷證書復印件各2份，小二寸藍底彩色照片5張，同版電子版照片1張，工作證明一式2份，學歷注冊備案表（上報時上交電子版）。
學校地址： 唐山市委黨校西樓227室（建設路53號）
招生電話：0315-3807865 18731518381 15132527389
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