天津新東方烹飪學校開設了哪些短期培訓班?隨著社會的不斷發展,人與人之間競爭日趨激烈。許多人意識到要想在社會中生存下去,就需要有一技傍身。而天津新東方烹飪學校開設了短期培訓班,能幫助廣大社會人士盡快學到一門技術。下面,小編就為大家介紹一下這所學校的短期培訓班。

天津新東方烹飪學校短期培訓班
一、日韓料理創業班
1、學制 :六個月
2、培養目標 :
以培養能夠勝任日韓料理工作、制作精美日韓料理的人才為目標。(熟練掌握烹飪基本功技能和基礎菜肴的制作,掌握營養配餐知識,擅長針對各式人群進行營養配餐和食譜設計,并完成制作。)
3、課程設置:
該專業教學組織規定為每天6節課時,上午3課時、下午3課時,每節課時50分鐘,該專業應有晚自習課程安排,每晚不少于2課時。
說明:在校實際學習天數 120天(節假日除外),專業教學合計720課時,機動課時±3%。 專業實訓教學90%,專業理論教學占10%含入學教學、職素課和就業指導。
二、西點創業研修班
1、學制 :八個月
2、培養目標 :
培養能熟練掌握各類傳統與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、大型西點企業店長、技術總監并具備餅店運營管理、自主創業能力的復合型人才。
3、課程設置:
奶油裱花階段(共計150課時)、西點階段(共計120課時)、歐包、面包(共計120課時)、甜品(共計30課時)、傳統中式面點(總計30課時)。
三、精品西餐研修班
1、學制:八個月
2、培養目標:
培養能熟練掌握各類傳統與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、大型西點企業店長、技術總監并具備餅店運營管理、自主創業能力的復合型人才。
3、課程設置:
基本功、主菜制作技術、湯品制作技術、沙司制作技術、三明治制作、東南亞西點類制作等以及網絡營銷課程。
看了這三個短期培訓班的介紹,各位大家是不是也心動了呢?據了解,為了滿足廣大學生的
對于學歷的需求,天津新東方烹飪學校還開設有三年制專業,學生畢業后可獲得國家承認的大;蛑袑W歷證書,各位想要提升學歷的小伙伴可千萬不要錯過喲!
|