近期,中國(guó)中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播節(jié)目對(duì)保定虎振技校進(jìn)行了報(bào)道。阜平縣是中國(guó)革命老區(qū),也是比較貧困的地區(qū)。阜平縣旅游局為了幫助住戶們脫貧,便組織學(xué)員到保定虎振技校學(xué)廚師專業(yè)。通過(guò)老師耐心的講解,精心的指導(dǎo),學(xué)員們學(xué)會(huì)了技能,回到家鄉(xiāng)后大多開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)。看著學(xué)員們臨別時(shí)歡樂(lè)的笑容,保定虎振技校的老師有說(shuō)不出的欣慰。以餐飲推動(dòng)旅游,是阜平縣探索的脫貧之路。
2016年5月29日,中央新聞聯(lián)播報(bào)到了革命老區(qū)阜平縣通過(guò)在保定虎振技校培訓(xùn)特色餐飲學(xué)員,推動(dòng)旅游事業(yè)的發(fā)展。保定虎振技校辦學(xué)多年來(lái),一直關(guān)注著革命老區(qū)的脫貧問(wèn)題,先后為老區(qū)人民培訓(xùn)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的各類技術(shù)技能型人才。自2015年起,學(xué)校結(jié)合阜平旅游局推出的“以餐飲推動(dòng)旅游”的發(fā)展戰(zhàn)略,針對(duì)阜平當(dāng)?shù)仫嬍硞鹘y(tǒng),與阜平縣旅游局共同制定了一套“特色餐飲”培訓(xùn)方案。針對(duì)此次培訓(xùn),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,特派全國(guó)烹飪大賽金牌廚師、高級(jí)技師李金鵬、王國(guó)立老師擔(dān)任主講,世界廚師大賽銀獎(jiǎng)得主展文青校長(zhǎng)親臨課堂授課。
阜平縣旅游局先后組織了130余名學(xué)員分三批到保定虎振技校培訓(xùn),現(xiàn)已全部畢業(yè)。通過(guò)此次學(xué)習(xí),學(xué)員既掌握了當(dāng)?shù)仫嬍车膫鹘y(tǒng)做法,又了解了中國(guó)各大菜系的飲食特點(diǎn),回鄉(xiāng)后大部分已經(jīng)擁有了自己的特色餐飲店,其他學(xué)員也在開(kāi)業(yè)籌備中。旅游局領(lǐng)導(dǎo)表示,保定虎振技校老師責(zé)任心強(qiáng),技術(shù)過(guò)硬,此次培訓(xùn)完全達(dá)到預(yù)期目的,取得了圓滿成功,今后還將繼續(xù)組織學(xué)員來(lái)校學(xué)習(xí),以特色餐飲來(lái)推動(dòng)阜平旅游事業(yè)的快速發(fā)展。
保定虎振技校不僅幫助阜平縣的人們脫貧,還助力無(wú)數(shù)初中畢業(yè)生找到理想的工作。我們相信技能能改變?nèi)说拿\(yùn),努力能改變?nèi)说囊簧16ɑ⒄窦夹⒁源藶槠鯔C(jī),繼續(xù)打造廚師這一精品專業(yè),培養(yǎng)面向新時(shí)代的高端廚師人才,在職業(yè)教育的道路上越走越遠(yuǎn)。 要致富,學(xué)技術(shù),虎振為你找出路,報(bào)名和咨詢電話:400-660-5933
|